PAVO CON VERDURAS

2016-09-28
  • Cantidad: 3
  • Servicio: 3
  • Preparativos: 5m
  • Tiempo de elaboración: 1:20 h
  • Listo en: 1:20 h

Hola a tod@s de nuevo…. Hace meses que no publico ninguna receta pero entre unas cosas y otras al final no encontraba tiempo…

A partir de ahora tratare de enviaros de vez en cuando una nueva receta…

Hoy comparto una RECETA muy facil de PAVO CON VERDURAS todo hecho en el horno… Un plato sencillo y muy saludable.

En esta receta sólo necesitaremos tener horno para cocinar y se hará todo solo al horno…

PAVO CON VERDURAS

INGREDIENTES

  • Pata de pavo
  • Verduras variadas : patata, calabacin, zanahoria, cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Limon

 PASOS

Lo primero es lavar bien las verduras y cortarlas en rodajas finas….Para que las verduras se hagan bien deben estar cortadas finas, sobre todo la patata y la zanahoria porque sino saldrá duras…

Las disponemos sobre la bandeja por capas echando sal y pimienta al gusto en cada capa….

img_8936 img_8935

 

A continuacion sal- pimentamos el pavo por ambos lados. El pavo cuando lo compramos deberia  tener  unos cortes para que se haga por dentro mejor, y lo ponemos sobre la verdura.

PAVO VERDURAS

 

Antes de meterlo al horno lo podemos rociar con un limón o vino blanco

Estará en el horno a 180ª unas dos horas… cuando hasta pasado una hora recomiendo darle la vuelta para que de dore por ambos lado..Al darle la vuelta rociamos todo con el caldo que suelte o con un chorrito de limon ó agua para que no se seque …

.Y lo sacamos cuando que esté dorado por fuera….¡¡ ya estará listo !!

img_8949

 

Es un plato perfecto pata tomarlo solo o acompañado de arroz integral

img_8953 img_8954

 

Espero que os haya gustado esta nueva RECETA

y ¡¡ nos vemos pronto !!

 

Tipo de receta:,

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